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Cacao en tiempos de Covid19


Madrid, 4 de mayo de 2020 · Fairtrade Internacional

En medio de todas las incógnitas con la pandemia de COVID-19, la industria del chocolate tiene la oportunidad de considerar cómo podemos trabajar juntos para apoyar a los productores de cacao durante este momento crítico y actuar rápidamente. Esto es lo que está haciendo Fairtrade.

En el camino hacia el cacao sostenible, la pandemia de COVID-19 es un desvío grande, inesperado e incierto.

Está dejando al descubierto la precariedad de muchas personas en todas las sociedades, incluidos los productores y trabajadores en el sur global que ya estaban luchando para sobrevivir.

Al trabajar con más de 1.7 millones de productores y trabajadores y sus socios de la cadena de suministro, Fairtrade está viendo el impacto de COVID-19 a diario. Los efectos hasta ahora han dependido del producto, el momento de la cosecha, si el producto es perecedero o no, la capacidad de transporte y la demanda actual. La caída de la demanda de algunos productos perecederos ha sido rápida, dramática y generará dificultades para los productores.

En medio de todas las incógnitas con esta pandemia, incluido el impacto en las economías del norte y en los sistemas de salud en todo el mundo, la industria del chocolate tiene la oportunidad de considerar cómo podemos trabajar juntos para apoyar a los productores de cacao durante este momento crítico y actuar rápidamente.



Nuestra misión: Conectar a productores y consumidores, promover condiciones comerciales más justas y empoderar a los productores para combatir la pobreza y tomar más control sobre sus vidas.

Estas son algunas de las cosas que Fairtrade está haciendo. Agradecemos el diálogo y la colaboración para construir sobre estos y otros esfuerzos:

PASOS INMEDIATOS: SALUD Y SEGURIDAD
Fairtrade anunció que las cooperativas pueden invertir sus fondos de la Prima Fairtrade para minimizar la propagación de la enfermedad y/o mitigar los posibles efectos negativos en los productores y sus comunidades, sin la aprobación previa de la Asamblea General anual de la organización.

La Prima de Comercio Justo Fairtrade es una suma adicional al precio de venta que las cooperativas ganan en cada venta de Comercio Justo e invierten en proyectos de su elección para beneficiar a sus negocios y comunidades. En 2018, las cooperativas de cacao Fairtrade ganaron más de US $ 52 millones en Prima Fairtrade. Las cooperativas ahora pueden optar por utilizar fondos premium, por ejemplo, para pagar en efectivo en caso de emergencia, comprar y distribuir mascarillas faciales o implementar campañas de higiene en sus comunidades.

Muchas cooperativas de Comercio Justo han restringido sus operaciones de oficina para proteger al personal. Algunos están utilizando medios alternativos como los grupos de WhatsApp para mantenerse conectados con los miembros. El equipo de Fairtrade Africa en África Occidental está creando grupos virtuales para conectar cooperativas entre sí para que puedan compartir las mejores prácticas y materiales para mantener a sus miembros y comunidades informados sobre las últimas pautas de seguridad. Fairtrade está evaluando otras opciones para brindar apoyo adicional a los productores, tanto a nivel regional como global. FLOCERT ha pausado todas las auditorías en persona para minimizar el riesgo de propagación del virus. Las decisiones de certificación que se pueden tomar usando documentos o métodos remotos están avanzando. Esto incluye certificaciones de comerciantes.

INGRESOS VIVOS: MÁS IMPORTANTE QUE NUNCA
A pesar de COVID-19, continuamos nuestro trabajo en ingresos para los productores de cacao, aunque con algunos cambios debido a las limitaciones en los viajes y las reuniones en persona. Un ingreso digno es una condición primaria para que los hogares puedan satisfacer necesidades esenciales, como la atención médica, y puedan ahorrar para eventos imprevistos, lo que ahora es tan relevante.

El precio es un elemento clave de los productores que obtienen un ingreso digno. En el punto en que los precios del cacao parecían recuperarse después del colapso en 2017, volvemos a un entorno de caída de los precios del cacao.

El precio mínimo de Comercio Justo Fairtrade es de US $ 2,400 por tonelada métrica o FOB. En Costa de Marfil, el precio mínimo de Comercio Justo se mide contra el precio publicado por el gobierno de Costa de Marfil (valeur FOB garantie). Para la temporada de octubre de 2019 a marzo de 2020, esto resultó en un diferencial de precio mínimo de Comercio Justo de US $ 235.92 por tonelada que se paga a las cooperativas, que están obligados a pasarlo en su totalidad a sus miembros productores.

Los informes iniciales de los comerciantes indicaron que los productores de cacao de Costa de Marfil recibieron aproximadamente US $ 15.1 millones más por sus ventas de Comercio Justo Fairtrade en octubre a diciembre de 2019. El diferencial actual del Precio Mínimo de Comercio Justo Fairtrade para la temporada de mitad de la cosecha, basado en el precio publicado recientemente por el gobierno de Costa de Marfil, es de US $ 212.14 por tonelada métrica Este ingreso adicional para los productores marca una diferencia real en cualquier momento, pero ahora más que nunca.

Las cooperativas fuertes y empoderadas que pueden responder a las necesidades de sus miembros y socios comerciales también pueden contribuir a permitir ingresos para vivir. En 2019, el Programa de Cacao de África Occidental de Fairtrade llegó a más de 32,000 asistentes a capacitaciones en Ghana y Costa de Marfil, sobre temas que incluyen gobernanza cooperativa y buenas prácticas agrícolas, entre otros. Publicaremos un informe completo sobre los datos de este programa más adelante en 2020. Si bien los entrenamientos en persona están actualmente suspendidos para cumplir con las restricciones de movimiento, el equipo de Fairtrade África está brindando asistencia remota a las cooperativas en materia de salud y seguridad, así como consultoría sobre las opciones para usar su Prima Fairtrade de manera más efectiva.

Además, hemos pasado de la estrategia a la implementación en proyectos piloto de ingresos dignos con cooperativas de cacao en Ghana y Costa de Marfil. Estos proyectos piloto incluyen el pago de nuestros precios de referencia de ingresos dignos voluntarios, así como otras intervenciones dirigidas a diferentes aspectos que contribuyen a aumentar ingresos y granjas más fuertes y sostenibles.

Aun cuando todos nos enfocamos en proteger vidas y medios de vida como una prioridad, nuestro trabajo en Derechos Humanos y protección del medioambiente continúa. En 2020 lanzaremos una consulta sobre nuestro Estándar Fairtrade para el cacao. Los temas críticos identificados son:
  • Alineación relevante con los mercados regulados en África Occidental, incluyendo el Estándar Regional Africano
  • Revisar los requisitos para los sistemas de gestión interna en las cooperativas
  • Considerar si es necesario incluir requisitos reforzados sobre deforestación
  • Considerar si es necesario incluir requisitos adicionales sobre la debida diligencia en materia de Derechos Humanos, en particular requisitos reforzados sobre monitoreo y remediación del trabajo infantil
PERMANENTE UNIDOS CON LOS CULTIVADORES DE CACAO
En esta situación que cambia rápidamente, estos son solo algunos de los esfuerzos en curso para apoyar a los productores y las comunidades de cacao. Agradecemos la llamada de la red VOICE La llamada de la red VOICE para que la industria del chocolate actúe. También hemos visto iniciativas interesantes de la industria, como transmitir mensajes de prevención de los gobiernos, donar productos de higiene y hacer contribuciones financieras a las ONG. Cada uno de nosotros tiene un papel que desempeñar: tendrá sus propias ideas, garanticemos que los productores formen parte de la toma de decisiones.

Esta publicación apareció por primera vez el 17 de abril de 2020 en el blog de la Fundación Mundial del Cacao y se reproduce con su permiso.

Por Jon Walker, Asesor Principal, Cacao

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